Хачапури на мангале
В корзину
Сыр сулугуни, известный своим мягким и слегка солоноватым вкусом, плавится в процессе приготовления, создавая аппетитный потягивающийся слой, который тянется с каждым отломленным кусочком хачапури. Приготовление на мангале позволяет придать блюду уникальный аромат и текстуру, усиливая его вкусовые качества.
Особенной изюминкой блюда становится подача хачапури с вишнёвым вареньем. Сладковатая, слегка кисловатая нотка варенья добавляет интересный контраст к солоноватому и сливочному вкусу сыра, создавая утонченное вкусовое сочетание. Это сочетание традиционного с неожиданным делает блюдо по-настоящему запоминающимся и подходящим как для праздничного стола, так и для уединенного ужина.