Нежное куриное филе бедра пропитано ароматом дыма, тает во рту. Подается с белым соусом, луком и лавашом

Шашлык из куриного филе, маринованный с майонезом, луком и специями. В руках нашего повара мясо становится сочным и мягким. Приготовление на раскаленном мангале добавляет во вкус летнюю ностальгию. Подается с лавашом и белым соусом

Очаг мясных деликатесов - шашлык из отборной свинины, пропитанный авторским томатным маринадом, получается более ароматным, нежным и мягким. Жарится на живом огне и по традиции подается с маринованным луком и красным соусом

Приготовленный на мангале картофель обладает особым вкусом: нежность мякоти прячется за подкопченной корочкой. А ещё это вкус свободы, костра, летнего заката и хорошей компании

Порция сытной свиной шеи на гриле, обладающей особенным вкусом благодаря уникальному рецепту и набора специй. Топовый шашлык, плавящийся во рту, эстетично подается с маринованным луком, лавашом и красным соусом

Поджаристые куриные крылышки, пропитанные красным соусом и подрумяненные на раскаленном огне. Вы почувствуете не только вкус легендарной хрустящей корочки, но и запах огненной стихии. Подается с белым соусом

Пикантность вкусу придает аура открытого огня и соус шрирача, приготовленный из пасты душистого перца чили. Именно это придает остроту вкусу, отдавая должное горячему меню и закускам

Приготовленные на огне свежий баклажан, кабачок и болгарский перец, заправленные соусом бальзамик. Красочный и сочный гарнир, идеально сочетающийся с любым мясным блюдом

Свежее мясо цыпленка, зажаренное на гриле в соусе терияки, придающем глянцевый блеск. Блюдо отличается палитрой вкусовых оттенков - его сладковато-острый вкус с кислинкой приятно обволакивает каждый кусочек, мясо получается ароматным и сочным

Фарш из говядины, кинза, перец болгарский, помидоры, сыр чеддер, соль, перец

Сама мягкость классического шашлыка из свинины. Деликатно обжаренный фарш на открытом огне, тающий во рту. Сочность мясу придает набор специй, подается с красным соусом

Фарш из нежной куриной грудки с небольшим добавлением ароматных специй обжаривается на гриле. Повар вносит свой штрих: он подает блюдо с маринованым луком и белым соусом

Золотистый шашлык из индейки в маринаде из соевого соуса обладает насыщенным вкусом благодаря добавлению паприки и черного перца. Невероятный вкус мяса дополняется запахом открытого огня, подается с маринованным луком и нежным белым соусом

Мясные люля из качественного говяжьего фарша, зажаренные на открытом огне. Подается с красным соусом

Реберный край удовольствия - сочные свиные ребра высокого качества. Обжариваются на огне и подаются вместе с фирменным соусом BBQ, создающим аппетитную глазурь. Блюдо подается с салатом коул слоу. На фотографиях могут присутствовать элементы декора

Бархатное филе куриной грудки, томящееся на мангале с использованием оригинальной технологии су-вид. Вы почувствуете вкус нежного мяса, а специи раскроют всю полноту вкуса стейка. Подаётся с гарниром - лёгким Коул Слоу (капуста, морковь, болгарский перец, соус коул слоу

Запах дыма, пропитывающий свинину, придает ей особую пикантность и подчеркивает натуральный вкус. Жар, исходящий от огня, быстро запечатывает соки внутри стейка, создавая сочную текстуру. При правильном приготовлении мясо внутри остается мягким и сочным, а снаружи покрывается восхитительно поджаренной корочкой. Подается с салатом коул-слоу и половинкой лаваша.

Эту гостью из солнечной мексики очень любят в россии. Курица, приготовленная на мангале, с томатами и соусом в лепешке тортилья дополняется тягучим сыром. Отличная закуска для любого стола.

Уникальная закуска из лука, замаринованного по специальному рецепту, может быть самостоятельным блюдом и добавкой к мясу.

Согревающий и лёгкий суп отлично подойдёт для прохладной погоды. Мы готовим его из мягкой тыквы, солнечной моркови и тыквенных семечек. Благодаря добавлению тигровых креветок, жаренных на гриле, суп становится ещё и сытным

Нежный сырный суп подается с хрустящими гренками. Пикантности добавляет куриное бедро, обжаренное на мангале

Креветки темпура представляют собой изысканное японское блюдо, которое отличается своей хрустящей текстурой и нежным вкусом. Подаются с сладким соусом чилли.

Сыр сулугуни, известный своим мягким и слегка солоноватым вкусом, плавится в процессе приготовления, создавая аппетитный потягивающийся слой, который тянется с каждым отломленным кусочком хачапури. Приготовление на мангале позволяет придать блюду уникальный аромат и текстуру, усиливая его вкусовые качества. Особенной изюминкой блюда становится подача хачапури с вишнёвым вареньем. Сладковатая, слегка кисловатая нотка варенья добавляет интересный контраст к солоноватому и сливочному вкусу сыра, создавая утонченное вкусовое сочетание. Это сочетание традиционного с неожиданным делает блюдо по-настоящему запоминающимся и подходящим как для праздничного стола, так и для уединенного ужина.

Котлета из рубленой мраморной говядины, приготовленная на открытом огне, отлично сочетается с беконом, томатами, корнишонами, луком и листом салата. А хрустящая булочка и фирменный соус подчёркивают насыщенность вкусов. Для тех, кто ценит сочетание разных вкусов в одном блюде

Хрустящая булочка, внутри которой сочный говяжий фарш, заправленный соусом бургер, дополненный томатами, соленым огурцом и салатом айсберг

Фарш из рубленой говядины, обжаренный на раскаленном гриле. Дополняется нежным сырным соусом и сыром чеддер. Завершают бургер томаты, соленые огурцы, соус бургер и хрустящие булочки

Бургер с сочной котлетой из натурального cвинo-говяжьего фарша с хрустящей булочкой, с сыром чеддер, с нежным сырным соусом и ароматным соусом BBQ. Дополняется томатами, соленым огурцом, салатом айсберг и луковым маринадом

Сочный говяжий фарш, приготовленный на гриле, заправленный соусом бургер, с подрумяненным беконом, свежими овощами, соленым огурцом и маринованными грибочками. Заправляется луковым маринадом

Фирменный куриный бургер с овощным миксом и с подрумяненными булочками, заправляется соусом коул слоу, салатом айсберг

Сет для двоих человек. Нежный шашлык из cвинoй шеи, сочный шашлык из свинины, ароматный люля-кебаб и гарнир из приготовленного на огне картофеля. Подаётся с белым и красным соусами, пышной лепёшкой из тандыра и маринованным луком

Сет для двоих человек. Сочетание шашлыка из свинины и курицы с гарниром из картофеля и шампиньонов, приготовленных на мангале. Подаётся с белым и красным соусами, пышной лепёшкой из тандыра и маринованным луком.

Нежный шашлык из филе куриной грудки, ароматный люля-кебаб из курицы, куриные бёдра и крылья, приготовленные с картофельным гарниром. Подаётся с белым и красным соусами, пышной лепёшкой из тандыра и маринованным луком. Сет для пяти человек

Шашлык из свинины, сочные куриные бёдра и крылья, ароматные люля-кебаб из свинины и говядины. Гарнир из картофеля и шампиньонов, приготовленных на огне, маринованный лук, пышная лепёшка из тандыра, белый и красный соусы. Сет на шесть человек

Свинина, куриные бедра,румяный шашлык из свинины с сочными куриными бёдрами, крыльями, а также картофельным гарниром. Подаётся с белым и красным соусами, пышной лепёшкой из тандыра и маринованным луком. Сет для трех человек, куриные крылья, картофель, белый соус, красный соус, лепешка, маринованный лук

Салат "Цезарь" с креветками — это свежая и изысканная вариация классического блюда, где основные компоненты салата "Цезарь" сочетаются с деликатным вкусом морепродуктов.

Салат "Цезарь" с курицей — это идеальное сочетание вкусов и текстур: сочного куриного мяса, хрустящих овощей и тостов, а также пикантного соуса, благодаря чему он стал любимым блюдом во многих странах мира.

Легендарное блюдо американской кухни в оригинальном исполнении УГОЛЬ&МЯСО. Здесь основа из белой капусты великолепно сочетается с морковью, и болгарским перцем. Салат может стать как прекрасным гарниром к мясу, так и отличным легким перекусом.

Салат из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, замаринованных по специальному рецепту, может быть самостоятельным блюдом и добавкой к мясу

Мягкий люля-кебаб из говядины со свежими овощами (огурец, помидор), коул-слоу (капуста, морковь, болгарский перец), белым и красными соусами, заворчивается в лаваш и готовится на огне.

Сочный и ароматный шашлык из куриного бедра с добавлением свежих овощей (помидор, огурец, микс салата), Коул-слоу (капуста, морковь, болгарский перец) и пикантных соусов. Сытный перекус, раскрывающий легкий запах дымка с углей

Шаурма с кусочками золотистого шашлыка из индейки. Начинка дополняется свежими помидорами, огурцом и салатом айсберг. Душа и сердце блюда - соус цезарь, обладающий насыщенным вкусом и прекрасно сочетающийся с мясом

Сочный и ароматный шашлык из свинины с добавлением свежих овощей (помидор, огурец, микс салата), Коул-слоу (капуста, морковь, болгарский перец) и пикантных соусов. Сытный перекус, раскрывающий легкий запах дымка с углей

Азиатская шаурма с креветками — это необычная вариация традиционного восточного блюда, обогащенная азиатскими вкусами и ингредиентами. Основное отличие этой шаурмы заключается в использовании креветок в качестве основного белкового компонента.Такая шаурма отличается богатым сочетанием вкусов и текстур, идеально подходящим для гурманов, желающих испытать что-то новое и интересное.

Нежное межреберное cвиннoе мясо, приготовленное на мангале и насыщенное ароматом дыма, завернуто в лаваш и дополнено свежими томатами, маринованным огурцом, салатом айсберг, соусами барбекю и фирменным красным соусом

Бедро куриное, помидор, маринованные огурцы, бекон, луковый мармелад, салат айсберг, соус барбекю, лаваш. Иногда так хочется насладиться вкусом мяса, приготовленного на барбекю, но не у всех есть время или возможность это быстро осуществить. Но есть прекрасная возможность заказать BBQ шаурму и почувствовать этот невероятный вкус. Вкусная ароматная шаурма с пикантным соусом барбекю

Мягкий люля-кебаб из курицы со свежими овощами (огурец, помидор), коул-слоу (капуста, морковь, болгарский перец), белым и красными соусами, заворчивается в лаваш и готовится на огне.

Мягкий люля-кебаб из свинины со свежими овощами (огурец, помидор), коул-слоу (капуста, морковь, болгарский перец), белым и красными соусами, заворчивается в лаваш и готовится на огне.

Золотистый картофель в хрустящей корочке бекона никого не оставит равнодушным. От аромата и вида этого блюда сразу же просыпается аппетит

Сочная кукуруза, приготовленная на мангале, разбудит ваши вкусовые рецепторы

Золотистый картофель фри , подается с кетчупом

Приготовленный на мангале картофель обладает особым вкусом: нежность мякоти прячется за подкопченной корочкой. А ещё это вкус свободы, костра, летнего заката и хорошей компании

Только представьте этот божественный вкус свежих сочных шампиньонов, приготовленных на углях.

Домашний лимонад прекрасно утоляет жажду, радует фруктовым ароматом и натуральным вкусом. Отлично освежает и дарит массу новых вкусовых впечатлений

Малина и мята прекрасно освежают и утоляют жажду. Прекрасный вариант напитка, который порадует и взрослых, и детей. Собственного приготовления

Освежающий лимонад с легким вкусом карамели. Собственное производство

Напиток собственного приготовления

Напиток собственного приготовления

Халапеньо

Пицца "4 сыра" на тонком тесте — это истинный праздник для всех любителей сыра. С диаметром 30 см, она предлагает идеальный баланс между разнообразием вкусов и текстур, став настоящим гурманским удовольствием. На тонком, хрустящем тесте размещается изысканная сырная начинка. Основой выступает сырный соус собственного приготовления, который подготовлен с особой внимательностью, чтобы подчеркнуть и объединить все вкусовые нюансы блюда. Этот соус имеет кремовую текстуру и насыщенный вкус, служащий идеальной базой для остальных ингредиентов. Пармезан добавляет пицце характерный пикантный вкус и придаёт лёгкое послевкусие орехов, которое так ценится в сырных композициях. Моцарелла, известная своей мягкой текстурой и нейтральным вкусом, расплавляется в тягучий слой, гармонично связывая все компоненты между собой. Чеддер вносит в ансамбль лёгкую остроту и интенсивность, усиливая вкусовое разнообразие. Он подчеркивает и контрастирует с более мягкими сырами, добавляя богатство и глубину общего впечатления. Совместно эти сыры создают богатую палитру вкусов: от нежного и сливочного до остро-пикантного и ароматного. Пицца "4 сыра" на тонком тесте — это классика в современном исполнении, идеально подходящая для тех, кто ищет в одном блюде насыщенность и утонченность.*Подается с белым соусом 0,80гр

Пицца "УГОЛЬ&МЯСО" на тонком тесте — это яркий и насыщенный микс вкусов, который переносит вас в атмосферу летних вечеринок на свежем воздухе. Диаметром 30 см, эта пицца удивит всех любителей мясных изысков и пикантных соусов. Тонкое тесто пиццы обеспечивает идеальную хрустящую основу, которая приятно поддерживает обильную начинку. Оно запекается до лёгкой золотистости, создавая прочную, но деликатную основу, которая не отвлекает от богатства вкусов. Главный герой пиццы — нежный и сочный стейк из свиной шеи. Мясо предварительно маринуется и готовится до идеальной мягкости, что позволяет сохранить всю его природную сочность и аромат. Сочные кольца свежего красного лука добавляют отзывчивую остроту, которая гармонично сочетается с мясом. Болгарский перец, нарезанный полосками, привносит в композицию сладковатый оттенок и дарит блюду дополнительную текстурную насыщенность. Соус барбекю, равномерно распределённый по поверхности пиццы, объединяет все ингредиенты в единое целое, пропитывая их своим сладко-пряным ароматом и создавая липкую, карамелизированную глазурь, которая усиливает мясной вкус. Эту пиццу на тонком тесте оценят те, кто ищет интенсивные и запоминающиеся вкусы в каждом кусочке, создавая настоящее гастрономическое наслаждение. *Подается с белый соусом 0,80гр.

Пицца "Пепперони" на тонком тесте — это классика, которая покоряет своим простым, но насыщенным вкусом. Диаметр в 30 см идеально подходит для того, чтобы насладиться всеми нюансами этого популярного блюда.Основой пиццы служит тонкое, слегка хрустящее тесто, которое при запекании становится золотистым по краям, обеспечивая приятный текстурный контраст к сочной начинке. На тесто равномерно нанесён слой томатного соуса, который придаёт блюду лёгкую кислинку и свежесть. Сверху пицца щедро покрыта расплавленным сыром, обычно это моцарелла, которая плавится до аппетитной тягучести и образует золотистую корочку. Главным акцентом пиццы "Пепперони" выступает одноимённая колбаса — пикантные ломтики с насыщенным пряным вкусом, которые во время запекания становятся слегка хрустящими по краям, источая аромат специй и копчёностей. Дополнительные специи, такие как орегано или базилик, добавляют тонкий ароматный штрих, усиливающий общую композицию вкусов. Пицца "Пепперони" на тонком тесте — это идеальный выбор для тех, кто ценит классические вкусы и текстурное совершенство в каждом кусочке.*Подается с белым соусом 0,80гр.

Пицца "Цыпленок ранч" — это гармоничное сочетание сочных ингредиентов и ароматных специй на нежном тесте диаметром 30 см, которое создаёт великолепный баланс вкусов и текстур. Основа пиццы покрыта сливочным соусом ранч, который придаёт ей легкую кисловато-чесночную ноту и создаёт богатую, кремовую базу для остальных компонентов. Куриная грудка, предварительно обжаренная до золотистой корочки, остаётся сочной и нежной. Она отлично сочетается со свежими ломтиками помидоров, которые добавляют сочность и легкую кислинку. Нежные шампиньоны, приготовленные таким образом, чтобы сохранить свой естественный аромат и текстуру, дополняют вкусовую гамму пиццы, внося тонкие земляные нотки. Всё это великолепие щедро посыпано расплавленным сыром, который обволакивает каждый ингредиент и придаёт пицце аппетитную тягучесть. При запекании в духовке края становятся приятно хрустящими, что соперничает с нежностью начинки. Пицца "Цыпленок ранч" идеально подходит для дружеских вечеров или семейных ужинов, даря тепло и удовольствие каждому кусочку.*Подается с белым соусом 0,80гр.

Чизкейк шоколадный - это изысканное лакомство, которое не оставит равнодушным любителей шоколада. Чизкейк состоит из хрустящего печенья, которое покрыто нежным кремом с добавлением настоящего шоколада. Каждый кусочек чизкейка идеально сбалансирован по вкусу и текстуре, сочетая в себе сладость и глубокий шоколадный вкус. Вес порции - 125 грамм. Это идеальный выбор-для любого гурмана, желающего насладиться нежным шоколадным десертом.

Чизкейк Нью-Йорк - это классика среди десертов, сочетающая воздушную сырную начинку, хрустящую основу из печенья и тонкий сливочный вкус. Вес порции-100 грамм. Подается в классическом варианте. Это идеальный выбор- для любого гурмана желающего насладиться нежным,легким,в меру сладким десертом.